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スペイン料理

 

昨日、お世話になっている社労士さんと

男3人でスペイン料理店に行ってきました。

 

オリーブの実

オムレツ

オイル煮

など、いろいろと食べたのですが、

その中の

オイル煮

に、ハマってしまいました。

 

 

エビ

ホタテ

エリンギ

ブロッコリー

など、食材をオリーブオイルに入れて

軽く火 を通した料理なんですが、

使うオイルがガーリックオイルなので、

やみつきに・・・・。

 

それに、バケット(パン)をひたして食べると

また、美味しい・・・・。

 

ついつい、おかわりを・・・・。

 

 

ワインと共に楽しい時間になりました。

感謝!!

 

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